主料:
生菜适量
辅料:
盐适量,
白糖适量,
生抽适量,
蚝油适量,
蒜末适量蚝油生菜的做法步骤
1.生菜洗净。
2.蒜切碎。
3.碗中加入少许盐、半勺白糖、一勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉加水调成酱汁。
4.锅中加水烧开、放入少许盐和几滴油。
5.下生菜焯烫一下捞出。
6.装入盘中。
7.锅内加油烧热、下蒜末炒香。
8.倒入酱汁烧开至粘稠。
9.将酱汁浇在生菜上即可。
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热菜 素菜 家常菜 生菜
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